外汇市场是全球性的、分散的电子交易市场，它没有一个集中的交易所，因此不像股票或期货那样有固定的开盘和收盘时间。不过，外汇市场的交易时间可以依据主要金融中心的时间来划分。

全球主要的外汇交易中心包括伦敦、纽约、东京、悉尼等，这些城市的交易时间段重叠时，会形成交易高峰期。具体来说：

1、东京时段：大约从北京时间早上8点到下午4点。
2、伦敦时段：大约从英国时间上午7点到下午3点（对应北京时间下午3点到晚上11点）。
3、纽约时段：大约从美国东部时间上午8点到下午4点（对应北京时间晚上8点到次日凌晨4点）。

由于这些交易中心几乎24小时不间断地进行交易，因此可以说外汇市场几乎是24小时开放的。但是需要注意的是，在周末（周六凌晨到周日的下午），大多数银行和金融机构不进行交易，因此这段时间交易量非常小。

另外，不同货币对的流动性也会有所不同，某些货币对在特定交易时段内可能更活跃。因此，对于想要参与外汇交易的人来说，了解这些时间和特点是非常重要的。