欧洲美元期货不是一种外汇期货，而是一种利率期货。

根据你的知识库内容：

“欧洲美元期货合约是一种利率期货合约。”（高顿）

此外，CME芝商所也指出：

“欧洲美元期货是一种以美元为标的物的期货交易品种。其交易对象为以美元计价的欧洲货币。”

虽然欧洲美元期货涉及美元，但它并不是以外汇汇率波动为基础的外汇期货，而是基于3个月伦敦银行同业拆借利率（LIBOR）的短期利率期货。

总结：
❌ 欧洲美元期货 不是 外汇期货
✅ 欧洲美元期货 是一种 利率期货

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