期货黄金的交割日是指在期货合约到期时，买卖双方按照合约规定进行实物黄金的交付和接收的日子。不过，需要注意的是，在实际操作中，大多数期货交易者并不会持有合约到交割日进行实物交割，而是通过平仓（即卖出或买入相同数量的相反方向合约）来结束交易。

对于上海期货交易所（上期所）的黄金期货合约来说，其交割日通常是在合约月份的最后两个交易日。例如，如果是一个12月的黄金期货合约，那么交割日就会是12月的最后两个交易日。具体的交割日期会在交易所的官方网站上公布，投资者需要关注相关公告以获取准确信息。

此外，不同交易所和不同类型的黄金期货合约可能有不同的交割规则和交割日安排，因此在参与期货交易前，投资者应该详细了解相关的交易规则和交割流程，避免因不了解规则而造成不必要的损失。