区别铜和黄金主要有以下几个方法：

1、颜色：
黄金：通常呈现为明亮的金黄色，色泽温暖且均匀。
铜：颜色通常为红色或铜棕色，有时表面可能因为氧化而变成绿色或蓝绿色（俗称铜绿）。

2、物理性质：
黄金：比铜更柔软，可以用指甲刮出痕迹，或者用牙齿轻轻咬后会有轻微变形。黄金的密度较高，约为19.3克/立方厘米。
铜：硬度高于黄金，不容易被指甲刮出痕迹，且不易被牙齿咬动。铜的密度约为8.96克/立方厘米。

3、化学性质：
黄金：化学性质稳定，不易氧化，不易与空气中的氧气反应。
铜：容易氧化，在空气中暴露较长时间后会生成一层铜绿，这是一种铜的化合物。

4、磁性：
黄金：不具有磁性。
铜：具有弱磁性。

5、价格和市场价值：
黄金：作为贵金属，具有较高的市场价值和投资价值。
铜：主要用于工业生产，价值相对较低。

通过以上几个方面的观察和测试，可以大致区分铜和黄金。如果需要更精确的鉴定，可能需要使用专业的仪器进行成分分析。