提到的“湖南黄金目标价100元”这个信息可能是一个过时的或者特定情境下的预测或目标价设定，并不代表当前市场情况或普遍接受的分析。

根据最近的数据，有用户在谈论湖南黄金（SZ002155）时提到的目标价为50元，并且表明了“少一分钱也不卖”的态度。此外，还有其他来源显示湖南黄金的最新报价为17.82元，较之前有所下跌。

请注意，股票的价格受到多种因素的影响，包括但不限于公司业绩、行业趋势、宏观经济状况以及市场情绪等。因此，对于任何个股的投资决策，都应进行充分的研究和考虑，并可能需要咨询财务顾问。