金渐层猫（也称为英国长毛猫）在刚出生时通常呈现为一种叫做“猫奶色”的颜色，这是一种浅灰色或淡粉色的色调。这种颜色是因为新生小猫的皮下血管尚未完全闭合，血液中的血红蛋白会透过皮肤显现出来，形成一种粉红色或浅灰色的外观。

随着小猫的成长，它们的颜色会发生变化。金渐层猫的毛色会在几周到几个月内逐渐变得更加明显和稳定。具体来说：

1、幼猫期：在出生后的几周内，小猫可能会保持猫奶色的状态。
2、毛色发育：大约在34个月大时，小猫的毛色开始变得更加清晰，呈现出其最终的渐变色。
3、渐变过程：金渐层猫的毛色通常是渐变的，从头部到尾部颜色逐渐变深。头部、耳朵、四肢和尾巴通常较深，而身体中部则相对较浅。
4、成熟期：到了68个月大时，小猫的毛色基本定型，呈现出成年猫的特征颜色。

需要注意的是，每个金渐层猫的具体颜色可能有所不同，因为它们的基因组合决定了它们最终的毛色。有些金渐层猫可能会有明显的渐变效果，而另一些则可能在早期就显示出较为稳定的颜色。

总之，金渐层猫刚出生时是猫奶色，随着时间的推移，它们的毛色会逐渐变得鲜明，并最终展现出其特有的渐变色。