如果你对AI剪辑感兴趣，可以考虑以下一些课程和资源：

1、Coursera：
Machine Learning by Andrew Ng：虽然这不是专门关于视频剪辑的课程，但它是学习机器学习的基础课程。
Deep Learning Specialization by Andrew Ng：这个系列课程涵盖了深度学习的基本概念和技术。

2、Udemy：
AI for Video Editing and PostProduction：这门课程专注于如何使用人工智能技术来优化视频编辑流程。
Adobe Premiere Pro CC The Ultimate Guide：虽然不是专门关于AI的，但这是学习Premiere Pro的一个很好的起点。

3、YouTube：
许多视频创作者会在YouTube上分享他们的经验和技巧。你可以搜索“AI video editing”来找到相关的教程和演示。

4、LinkedIn Learning：
Learning AI, Machine Learning, and Deep Learning with Python：这门课程帮助你理解Python编程语言在AI中的应用。

5、书籍：
《HandsOn Machine Learning with ScikitLearn, Keras, and TensorFlow》：这本书提供了关于机器学习和深度学习的实际操作指南。

这些资源可以帮助你了解AI在视频剪辑中的应用，并提供实际的操作经验。希望你能找到适合自己的学习路径！